STEP #10 - Il teflon nella letteratura
POESIA SU UNA PADELLA ANTIADERENTE Aldo Fabrizi (1905-1990) è stato un attore, regista, sceneggiatore, produttore, comico e poeta italiano. Insieme ad Alberto Sordi, è stato un personaggio essenziale per la rappresentazione della “romanità” nel cinema. Egli ha scritto molte poesie in dialetto che riguardano i piaceri della tavola, con immagini familiari di festa ed allegria e vari aspetti della vita quotidiana che difficilmente vengono affrontati nella letteratura. Qui una sua poesia su una padella antiaderente: Mò l’urtima invenzione è ‘na padella, che quello che se còce poi se stacca mastice, colla, pece e ceralacca, se rivorteno come 'na frittella. 'Sta novità sarà 'na cosa bella, ma dato che la pasta nun attacca in pratica sarebbe 'na patacca perchè dev'esse mezz'abbruscatella Vedete, er gusto nun dipenne mica dar fatto che diventa più odorosa, ma dar sapore de padella antica Ma detto questo fatto, porca la miseria, fò a meno de la chiusa sprito...